悲像之我

마나님께서.. 몇 달전에 싸다면서 사왔던 정육 닭 1kg 2개를 주문해서

이렇게저렇게 대충 1kg 소진해본 뒤...

남아있던 1kg 닭으로 뭘 해먹을까 고민하다가

닭꼬치를 해먹어 보기로 했다...

그래서 데리야끼소스랑 양념치킨소스랑 탄두리치킨소스? 3종을 구비해놨었는데..

꽁꽁얼려있던 걸.. 하루전날 냉장해동 시키고, 다음날 드뎌 손질...!

저건 한 2/3이고...나머지 1/3으론 그냥 썰어성 덮밥으로......... 

이렇게 점심과 저녁 1타쌍피를!!!

덮밥이라고 하고,,, 난 볶는다.... 

그러고 저녁에 닭꼬치..... 

결국 저 산적꼬치는 다 빼서 젓가락으로 먹었따... 

(뭐하는 짓??)

그냥저냥... 맛있게 먹긴 했는데.... 생닭을 손으로 만지는 경험은 다시 느끼고 싶지 않았다... ㅠㅠ

그냥 닭꼬치는 사서 먹자.... 손이 많이 가서 별루...

몇일 전 어김없이 장을 보다가... 청하 스파클링이 나오더니만...

이번엔 로제청하 행사상품이 떡하니 있더라~

이거 궁금하긴한데... 잔이 이쁘다..

잔이 이뻐서 그만... 근데 잔은 또 한개면 안되자낭??

두박스를 샀다.. ㅠ^ㅠ 도수는 7%란다~

나란 사람.. 이렇게 충동구매를...

잔은 너무 이쁨!

이게 차가운게 닿으면 저렇게 색깔이 생긴다~

별빛청아 스파클링은 종종 먹긴 했는데..

궁금증 반... 잔 2개 받을겸 먹어봤는데...

흠.... 난 그냥 다른 술을.. ㅠ 마시도록 하겠다.

스파클링이고.. 막 엄청난 거부감이 드는건 아니지만.. 난 템트9가 너무 좋아서..

Q. 다시 사마실테냐?

A. 아뇨....? 하트잔 2개땜에 산 것만 마실계획..

두부조림...이 먹고 싶다는 마나님 의견!

언제부터 두부를 좋아했다고.... 이번주는 순두부에.. 두부에... (궁시렁 궁시렁)

본인 입으론 잘 먹는데.... ㅋㅋ

무튼... 우린 그렇게... 어제 이 말을 하자마자, 온라인 주문을 했지만...

재고가 없다는 마트의 사악한 술수에..... 두부없이 다른것만 배송이 오는 사태가 발생했다.

그래서 다시 두부를 사러 직접 마트에 갔음...

아... 쟁여둘 수 없어... 한모만 사야지...

겁나 싸네!? 그러다가... 특이점을 발견... 저건 도대체 왜 비싼거야?라고 봤더니 국산이었다.

아.. 국산것이 비싸구나...

풀무원 특등급 국산콩 두부... ㅋㅋㅋㅋ

뭘 먹었는지... 포스팅을 하면 할수록 풀무원과 청정원은 피해갈 수 없는 운명....

소비기한이 얼마 안남아서... 이걸로 했다.

양도 적고... 뭐 이정도면 남을 것 없이 한끼식사로 끝낼 수 있겠다 싶어서..

명절에 두부에다가 계란물 입혀서 두부부침이나 해봤찌...

두부조림은 한번도 안만들어봐서... 레시피 검색..

아 백종원 아저씨 알려주세요~~ 바로 나오는 군..

두부 1모(290g)
새우젓 1큰술(20g)
굵은 고춧가루 2큰술(16g)
진간장 2큰술(20g)
황설탕 1/3큰술(4g)
정수 물 1컵(180ml) 
간 마늘 1/2큰술(10g)
간 생강 약간
대파 1컵(60g)
청양고추 1개(10g)

아... 새우젓 없구요... 황설탕 없구요... 생강 없구요... 그리고 마지막으로

이거 없으면 안된다고 하시는데..... 들기름 없어요... ㅠ^ㅠ

안되면 되게하라... 그냥 참기름 써서 대체 ㅋㅋㅋ

겁나게 맵게 생겼다... 라고 해도 두부가 저렇게 해도... 매울 수 없지...

겁나게 맵게 생겼지만... 아니다.. 안매워.. 안맵다구!!

심심하니까 파도 많이 넣어주었다.. ㅋㅋ 반찬으로 괜찮은 것 같넹~ 이렇게 조리경험 스펙트럼이... 0.1 늘어났다.

두부를 나름 좋은 것 써서 먹을만 한거라면...

담번에는 외국산두부 쓰면 맛이 없을라낭? 흠... 근데 백종원 아저씨가 두부 아무거나 써도 된다고 해씀... 아몰랑

Q. 다시 만들어서 먹을테냥??

A. 음.. 담번엔 들기름 넣고 해보지 뭐~

반찬으로 뭐 먹을거 없나 찾아보다가...

지난번 장 볼 때, 동그랑땡이 생각나서, 동그랑땡을 샀던게 생각남...

종류가 어마하게 많았다. 가격도 뭐 천차만별...

무튼 그러다가 ㅋㅋ 우린 가난하니까.. ㅠㅠ

홈플러스 시그니처 있길래, 그걸로 겟~

이런 류에는 항상 비비고가 제일 맛나는 것 같은데.. ㅠㅠ

750그람이란다.. 10개만 꺼내서 만들어먹고 보니, 아직도 듬직하게 남아있었다. 

뭐 너무 간단해서.. 기름 두르고 굽고 끝!

..

엄청까진 아니지만... 무튼 맛있게 먹었다. 무난하게~

Q. 다시 살래? 말래?

A. 음.. 살 것 같음!!